2025年9月25日，旬邑县人民政府副县长张润军率领旬邑县文化和旅游局局长乔英，旬邑县政务信息服务中心主任岳雷，旬邑县文化和旅游局副局长吴彻一行，在西安市旬邑商会副会长杨鹏、秦六发及理事秦芬芬的陪同下，先后对大唐西市广场、永兴坊及华夏文旅城广场进行实地考察，为即将举办的旬邑千人饸饹宴活动遴选最佳场地。

考察组一行先后前往三处具有代表性的场地进行实地调研。大唐西市广场作为西安重要的文化旅游商业综合体，融合盛唐文化与现代商业气息，具备大型活动举办的硬件设施与人流基础。也作为历史悠久的文化地标，曾举办过多次大型民俗活动。2017年4月，旬邑县曾在此成功举办“红色马栏·绿色旬邑”旅游宣传活动万人饸饹宴，当时活动“热闹非凡、笙歌鼎沸、盛况空前”。

随后，考察团前往东门内的永兴坊，此处以非物质文化遗产传承为核心，是陕西各地特色小吃的聚集地，与饸饹宴的民俗属性高度契合。最后，考察团调研了华夏文旅城广场，该场地依托大型文旅项目，拥有完善的演艺设施和游客接待能力。

张润军在考察中表示，场地选择需综合考虑文化契合度、交通便利性、人流容量及活动传播效果，以期最大限度展现旬邑民俗文化的独特魅力。要以这次千人饸饹宴为基础结合旬邑县文旅、招商、果业，农副产品、剪纸、文创等旬邑成果展示相融合，推广旬邑名片。张润军强调，会场设计搭建以旬邑苹果、剪纸为元素的设计理念，要有创新，发散思维，设计新型的文创产品，结合旬邑特色的文艺演出，配合千人饸络宴，让全国各地的朋友深入了解旬邑。

乔英介绍，旬邑秦脆苹果是我们县重点培育开发的明星产品，因其口感脆爽，汁液丰富，深受大众喜爱，通过此次活动，让秦脆苹果更好地面向市场，让秦脆苹果成为旬邑苹果的新名片。 

杨鹏在现场也做了表态，西安市旬邑商会将继续发挥桥梁纽带作用，积极促进旬邑与西安的沟通交流、扩大合作。商会将不忘初心，将“紧密团结广大旬邑籍企业家，心系桑梓、情怀故里、脚踏实地、尽职尽责、开拓进取，助力经济发展、努力回报家乡”。

旬邑县委县政府对千人饸饹宴活动给予高度重视。副县长张润军亲自带队考察，体现了县委县政府对发展文旅产业、推广地方文化的支持。2025年8月1日，旬邑县举办了文化旅游产业高质量发展大会。千人饸饹宴作为乡村民俗游的重要组成部分，有望成为旬邑文旅的一张亮丽名片。

随着场地考察的调研，标志着旬邑县在推动民俗文化活动的市场化、品牌化方面迈出新步伐。通过将传统饸饹宴与西安主流文旅地标相结合，有望进一步提升旬邑文化品牌的知名度和影响力，为乡村振兴注入新动能。

随着场地考察的完成，这场连接古今的民俗盛宴已拉开筹备序幕。西安市旬邑商会与家乡政府的通力合作，让千年饸饹香飘长安的愿景渐行渐近。